Macellaio Banconista

Contratto: tempo determinato

Mansione Randstad Italia, filiale di Trento, è alla ricerca per importante cliente un MACELLAIO.
Responsabilit Mansioni principali: - Macellazione, disossatura e preparazione di tagli specifici (es. bistecche, arrosti, salsicce). - Creazione di insaccati, preparati pronti come involtini o polpette, e piatti pronti per la vendita. - Vendita diretta al banco, pesatura, prezzatura, etichettatura e assistenza ai clienti. - Ricezione e conservazione delle carni, pulizia dell'area di lavoro e degli strumenti, allestimento del banco e gestione degli ordini. - Seguire rigorose pratiche igienico-sanitarie e conoscere le normative vigenti.
Competenze Competenze richieste: - Destrezza, abilit nel taglio con coltelli e nella manipolazione della carne. - Conoscenza delle diverse specie animali e dei vari tipi di tagli di carne. - Comprensione delle norme sanitarie e di sicurezza alimentare. - Abilit nella comunicazione, nel servizio clienti, nella gestione del negozio.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca

✔ Tempo pieno