Head Waiter
Cipriani
Milan
40
Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Cipriani Milan
Previsione stipendio medio: Stipendio competitivo, in linea con il settore turistico di lusso in Italia
Esperienza: Almeno 3 anni di esperienza in realtà di lusso
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere &Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness &Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguria mo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’ incarnare l’ autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Requisiti Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso Ottime doti comunicative e di Team work Attenzione al dettaglio e a lti standard di servizio Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo Ottima conoscenza della lingua inglese Responsabilità Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
Guidare il rango nella gestione del servizio.
Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale. Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
Mantenere una sala da pranzo pulita.
Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
Benefits Contratto da CCNL Settore Turismo Attività di Team Building e Formazione Possibilità di esperienze all’ estero Staff meal Percorsi di crescita all’ interno della Compagnia Powered by JazzHR
✔ Cipriani