Head Mixologist

Contratto: tempo indeterminato

Profilo Adecco Italia S. p.
A. , per un’importante realt maltese operante nel settore tourism, hospitality &, leisure, ricerca un/una: Head Mixologist ( Malta) La posizione prevede la leadership tecnica dell’area beverage e la creazione di esperienze di mixology di altissimo livello in un gruppo che ospita brand iconici, concept internazionali e realt premiate a livello mondiale.
Responsabilit : • progettare, sviluppare e aggiornare cocktail list creative, innovative e coerenti con il concept del brand, • formare il team su tecniche, ricette, presentazioni e standard di servizio, • garantire la qualit e la coerenza delle preparazioni in tutte le fasi operative, • ricercare nuovi ingredienti, tecniche e trend per elevare il livello della cocktail experience, • collaborare con Bar Manager e F&, B Manager per migliorare performance, costi, flussi e margini, • supervisionare la mise en place tecnica e la gestione della workstation, • rappresentare il brand durante eventi, masterclass e iniziative speciali.
Skill e Professionalit Requisiti richiesti: • forte esperienza come Mixologist / Head Bartender / Head Mixologist in contesti premium o ad alto volume, • conoscenza avanzata di tecniche di mixology classica e contemporanea, • creativit , precisione e forte attenzione al dettaglio, • eccellenti capacit di formazione del team, • passione per la sperimentazione, la ricerca e l’innovazione, • ottima conoscenza della lingua inglese.
Sede di lavoro: Malta – diverse location del gruppo.
I candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Catania.
Cosa offriamo: • contratto a tempo indeterminato diretto (possibilit di un contratto determinato stagionale se richiesto), • formazione internazionale ( World- Class Training), • opportunit globali di crescita e mobilit interna, • programmi strutturati di Rewards &, Recognition, • scontistiche e vantaggi esclusivi all’interno del gruppo Lifestyle &, db Group.
I candidati, nel rispetto del D. lgs. 198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura ( Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco. it.
Adecco Italia S. p.
A. ( Aut.
Min.
Prot.
N. 1100-SG del 26. 11. 2004). vetrinabakeca

✔ Tempo pieno