Gastronomi supermercato

Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Collegno (TO), seleziona per Azienda Cliente operante nel settore della grande distribuzione (GDO) un* GASTRONOMA /O PER SUPERMERCATO.



REQUISITI FONDAMENTALI:

La persona che stiamo cercando è dotata delle seguenti caratteristiche essenziali:


• possiede ottime capacità di relazionarsi con il cliente ed è in grado di gestire al meglio le situazioni, anche complesse.


• ha un'approfondita conoscenza delle materie prime e sa trasmetterla al cliente durante la vendita


• ha una conoscenza approfondita degli strumenti da taglio e li maneggia con cura e destrezza nel rispetto delle normative


• è una persona dotata di grandi capacità organizzateve, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attività


• conoscenza taglio forme di grana e salumi/affettati


• disponibilità al turno spezzato



REQUISITI GRADITI:


• è gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP


il/la Gastronom* a cui vogliamo offrire questa importante opportunità professionale ha uno spiccato spirito di squadra, è disponibile al lavoro su turni, al lavoro festivo e all'orario spezzato.



RUOLO : L'opportunità lavorativa qui illustrata consiste nell'attività di vendita al banco gastronomia, collocato all'interno di supermercati.

Nel dettaglio il gastronomo si occuperà di:



• sistemare i prodotti nel banco gastronomia


• accogliere e gestire le richieste dei clienti


• affettare i salumi con l'utilizzo dell'affettatrice o, in caso di richieste differenti da parte dei clienti, con il coltello.


• tagliare i formaggi scegliendo il coltello più ideoneo in base alle caratteristiche del prodotto


• pesare i prodotti


• preparare le vaschette di salumi e di formaggi e confezionarle apponendo le etichette per il banco servito


• smaltire gli scarti dei prodotti secondo normativa haccp


• pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa haccp


Luogo di lavoro: LOCATE TRIULZI (MI)


Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilità di proroghe. CCNL Confcommercio


La ricerca rispetta il d. lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. ... – 03/10/2012