DOCENTE DI TECNICHE DI SALA BAR

Contratto: tempo determinato

DOCENTE DI TECNICHE DI SALA BAR COMETA è alla ricerca di un docente di Tecniche di Sala e Bar per i propri corsi di istruzione e formazione professionale.
Il docente svolge attivit laboratoriale presso i laboratori didattici della scuola e anche in aula, definendo un programma di studi che realizza di volta in volta con gli allievi del percorso di Sala e Bar, che lo supporteranno nella attivit ordinaria di servizio in sala.
E' previsto un impegno full time, dal lunedì a venerdì.
In particolare, il docente tecnico professionale si occupa delle seguenti attivit : - attivit di formazione in assetto lavorativo presso il bar e il ristorante didattico della scuola, - lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, progettazione e pianificazione delle attivit formative e dei temi oggetto delle lezioni, predisposizione dei materiali didattici per allievi, valutazione delle attivit degli allievi, partecipazione ai momenti formativi e scolastici (es.
Consigli di Classe) Requisiti richiesti Titolo di studio: Diploma di Maturit o Diploma professionale Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/maître e/o barman Sar valutata in via preferenziale, l'esperienza pregressa nella docenza e, in generale, ogni attivit di tipo educativo svolta, anche informalmente, con giovani ragazzi Ottime doti di problem solving e flessibilit Capacit di lavorare in squadra e sotto pressione Sede di lavoro: Como Richiesta disponibilit : Inizio collaborazione tra maggio e settembre 2025, con possibilit di partecipare al Campus di formazione previsto per i docenti nel mese di luglio 2025.
Si tratta di un periodo di formazione interna riservata al personale docente e tutor, finalizzata a rafforzare la dimensione unitaria della scuola e ad arricchire le conoscenze disciplinari dei docenti, potenziando le capacit di gestire situazioni di apprendimento interdisciplinari in cooperazione con i colleghi delle altre discipline.
Settore: Istruzione/ Formazione Ruolo: Istruzione/ Formazione/ Educazione Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato