DIRETTORE STABILIMENTO PRODUTTIVO ALIMENTARE
Compagnia Generale Ristorazione spa
Udine
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Compagnia Generale Ristorazione spa Udine
Previsione stipendio medio: Stipendio competitivo per ruolo di Direttore Stabilimento
Esperienza: Gestione produzione industriale alimentare
Titolo di studio: Laurea in Ingegneria, Scienze Alimentari, Economia o campo correlato
Cigierre per azienda partner alimentare sta ricercando un Direttore di Stabilimento per Udine.
Posizione: Direttore di Stabilimento Riporto: Direttore Operativo / CEO Sede di lavoro: Udine Ruolo: Il Direttore di Stabilimento avrà la responsabilità della gestione complessiva delle operazioni di produzione, garantendo la conformità alle normative di sicurezza e qualità alimentare, il raggiungimento degli obiettivi di produzione e l’efficienza dei processi.
Questa posizione strategica richiede la definizione e l’implementazione di politiche operative che ottimizzino la produttività, assicurando che la produzione sia allineata con gli standard aziendali e le esigenze del mercato.
Responsabilità Principali: - Gestire l’intero ciclo produttivo dello stabilimento, dalla pianificazione alla distribuzione, assicurando che i prodotti finiti soddisfino gli standard di qualità e sicurezza alimentare. - Coordinare i vari dipartimenti dello stabilimento (produzione, controllo qualità, manutenzione e logistica) per garantire la massima efficienza operativa. - Assicurare la conformità alle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro, sicurezza alimentare e ambiente. - Monitorare i KPI di produzione e analizzare le performance per identificare e risolvere tempestivamente eventuali problemi operativi. - Pianificare e gestire il budget dello stabilimento, garantendo il rispetto dei limiti di costo e l’ottimizzazione delle risorse. - Collaborare con i team di Ricerca e Sviluppo per implementare nuovi prodotti e miglioramenti di processo. - Coordinare e supervisionare le ispezioni interne ed esterne, le audit e le certificazioni di qualità.
Requisiti: - Laurea in Ingegneria, Scienze Alimentari, Economia o un campo correlato (preferibile); un MBA è considerato un vantaggio - Esperienza nella gestione della produzione in un ambiente industriale alimentare, e in una posizione di leadership - Esperienza nella gestione di processi produttivi complessi e nella supervisione di team multidisciplinari - Conoscenza approfondita delle normative di sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000, ecc. ) e delle buone pratiche di produzione (GMP) - Eccellenti capacità di leadership con la capacità di motivare e guidare un team verso obiettivi chiari - Competenze di problem solving, gestione del cambiamento e pensiero strategico - Capacità di analizzare dati di produzione - Ottime abilità comunicative e organizzative - Conoscenza scritta e parlata della lingua Inglese (indispensabile). - Conoscenze informatiche ( Uso PC e pacchetto Office) Tipologia di Inserimento: - Assunzione a tempo indeterminato commisurato alla seniority del profilo Se possiedi le competenze e l’esperienza necessaria per questo ruolo, inviaci la tua candidatura per unirti al nostro team e contribuire al successo del nostro stabilimento.
Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.
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