Demi Chef di pasticceria- Stagione 2024 Borgo dei Conti Resort

Contratto: tempo determinato
Previsione stipendio medio: 1800-2200€ al mese
Esperienza: almeno un anno in contesti di prestigio
Titolo di studio: Diploma/qualifica/corsi di specializzazione

Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell’ Umbria, il «giardino d’ Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale.
Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità.
All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete.
All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa.
Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.
We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner Descrizione del lavoro Riportando al Pastry Chef, e allo Chef la risorsa ricercata:ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell’ospitalità. è attento al dettaglio; predisposto al lavoro di squadra; ha una buona capacità comunicative e relazionale; è flessibile in caso di necessità; segue le procedure aziendali previsteè responsabile per l'esecuzione dei compiti assegnatogli; è volenterosa e ha voglia di crescere; Qualifiche- Diploma/qualifica/corsi di specializzazione- Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in ristoranti di eguale livello, hotels, laboratori e/o altre strutture Relais & Châteaux- Conoscenze base sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi e del piano haccp; - Conoscenze tecniche pasticceria di base; - Completano il profilo la passione, le capacità organizzative e di gestione del tempo Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato da Maggio a Novembre 2024  Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza; Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.
Possibilità di conferma e di crescita all'interno della compagnia, anche per le stagioni successive.