DEMI CHEF DE PARTIE

Contratto: tempo indeterminato

CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL &, RISTORANTE! Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina.
Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante' questa è l'opportunit giusta per te! Responsabilit principali: - Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante - Gestione della stazione di cucina assegnata' supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team - Controllo delle materie prime e gestione delle scorte' garantendo la qualit degli ingredienti - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro - Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette ? Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo' preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualit - Capacit di lavorare in team e sotto pressione - Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente - Precisione' pulizia e attenzione ai dettagli - Capacit di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente - Disponibilit a lavorare su turni' inclusi weekend e festivi Cosa offriamo: - Contratto di lavoro adeguato all'esperienza - Ambiente di lavoro professionale e collaborativo - Opportunit di crescita e formazione continua con un team esperto - Possibilit di alloggio (se disponibile) Se sei una persona entusiasta' con esperienza e desideri far parte del nostro team' inviaci il tuo CV! Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4' 22010 Sala Comacina (CO) - Italia Dipartimento Cucina e Pasticceria Ruolo Demi Chef De Partie Sedi MUSA Lago Di Como

✔ Tempo pieno