Offerte di lavoro CUOCO/CUOCA RISTORAZIONE SELF-SERVICE CAGLIARI 09

CUOCO/CUOCA RISTORAZIONE SELF-SERVICE CAGLIARI 09_25

Camst
placeCagliari

9 giorni fa
restaurant Ristorazione dinner_dining Cuoco plus_one Prima esperienza flag Segnala

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Azienda: Camst Cagliari

Contratto: tempo indeterminato

Per il nostro punto ristorazione self service di Cagliari stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA Il/la cuoco/cuoca' rispondendo al Responsabile di locale' avr la responsabilit della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo del punto ristorazione self-service di CAGLIARI' inclusa la realizzazione di diete speciali (es. menù celiaci' intolleranze' allergie)' occupandosi anche delle operazioni di pulizia e riordino del locale.
Dovr coordinare un gruppo di aiuto cuochi e addetti al servizio mensa' sar responsabile degli ordini delle materie prime sulla base del food cost assegnato' occupandosi anche delle operazioni di inventario di fine mese.
Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare candidati che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - Diploma di istituto alberghiero - settore cucina - Pregressa esperienza nel ruolo di almeno due anni nel settore della ristorazione collettiva - Esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali - Attestato alimentaristi in corso di validit Completano il profilo spiccata capacit di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione' velocit e attenzione delle procedure nello svolgimento delle attivit ' capacit di Problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.
Offriamo contratto a tempo determinato' full-time dal lunedì al venerdì' con turni di lavoro concentrati prevalentemente nella fascia oraria dalle 07. 00 alle 15. 30.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.
Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup. com Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere' orientamento sessuale' et ' etnia e credo religioso' ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91' e a persone 5 di tutte le et e tutte le nazionalit ' ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusivit .
Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup. com

✔ Tempo pieno

✔ Camst

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