Cuoco - Aeroporto di Venezia - Marcon
ManpowerGroup
Marcon
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Manpower Marcon
Esperienza: Esperienza di cucina in ristorazione istituzionale ad alto volume
Titolo di studio: Diploma in ambito alberghiero e/o certificazione analog
Per conto di Gate Gourmet, una societ di Gategroup, Manpower, ricerca la figura di: Cuoco Il cuoco è responsabile della preparazione e della cottura di vari prodotti alimentari secondo le ricette Principali mansioni e responsabilit : Assembla le apparecchiature secondo le specifiche della compagnia aerea seguendo le procedure e gli schemi di montaggio.
Confeziona e prepara bevande alcoliche per i voli aerei.
Prepara e confeziona i pasti per varie compagnie aeree.
Mantiene le aree di produzione conformi agli standard igienico-sanitari e ai requisiti dei clienti Gestisce la documentazione in conformit con i requisiti richiesti Completa le pratiche burocratiche e le relative incombenze amministrative Si richiede Diploma in ambito alberghiero e/o la certificazione analoga Esperienza di cucina in un ambiente di ristorazione istituzionale ad alto volume Esperienza nel mantenimento dei registri di temperatura per tutti gli alimenti Disponibilit a lavorare su turni Costituiscono requisiti preferenziali una ottima attitudine a lavorare in Team, capacit di gestione dello stress Luogo di lavoro: Zona Industriale Marcon vetrinabakeca
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