CUOCO / CUOCA OSPEDALE DI LOIANO

CIRFOOD ricerca risorse da inserire all’interno della cucina dell' Ospedale di Loiano che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.  

E' indispensabile il possesso della patente di guida B.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.

Orario di lavoro  part-time di 35 ore settimanali, organizzato su 5/6 giorni settimanali dal Lunedì alla Domenica con 1 giorno di riposo a scalare e turni su fasce alternate mattutine (07. 30-14:30) o pomeridiane (12. 30-19. 30).

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: