Cuoco Capo Partita
ManpowerGroup
Roma
40
Discreto
help
thumb_up Mi piace
Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Manpower Roma
Previsione stipendio medio: tra i 25.000€ e i 30.000€ all'anno
Esperienza: esperienza nel settore culinario
Il gruppo Manpower, per nota catena di hotel di lusso, ricerca un* CUOC* CAPO PARTITA Il candidat* ideale avr una solida esperienza nel settore culinario, con competenze comprovate nella gestione di una stazione di cucina e nella preparazione di piatti di alta qualit .
Sar responsabile della supervisione e della formazione del personale della sua stazione, oltre a contribuire alla creazione di nuovi menu e all'innovazione culinaria.
Responsabilit : Preparare e cucinare piatti secondo le ricette stabilite e gli standard di qualit Supervisionare il personale della propria stazione e fornire formazione quando necessario Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformit con le normative vigenti Collaborare con il Capo Cucina per sviluppare nuovi menu e specialit stagionali Gestire l'inventario degli ingredienti e coordinare gli ordini per garantire la disponibilit dei prodotti freschi Mantenere un ambiente di lavoro organizzato e pulito Si offre: contratto diretto in azienda commisurato all'esperienza Sede di lavoro: ROMA CENTRO vetrinabakeca
✔ ManpowerGroup