Cuoco Capo Partita | NH Collection Vittorio Veneto
NH Hotels Group
Roma
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: NH Hotels Group Roma
Previsione stipendio medio: €25.000-€30.000 all'anno
Esperienza: Esperienza decennale in posizione analoga o 2 anni come cuoco
Titolo di studio: Diploma settore turistico-alberghiero
Localidad : Roma Provincia : Lacio País : Italia N Vacantes (puestos) : 1 Tipo de oferta : Contrato Funciones Riportando allo Chef' la risorsa selezionata sara responsabile di un'area di competenza (primi piatti' secondi' colazioni. . . ).
Coordinando il lavoro del team' si occupera della preparazione del piatto e garantira che la confezione' la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell'azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisitos NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco Capo Partita da inserire nel team di cucina dell'NH Collection Vittorio Veneto a Roma con contratto inziale di 6/12 mesi.
Il/ La candidato/a ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero e ha maturato un'esperienza decennale in posizione analoga o di 2 anni in posizioni di cuoco in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.
Precedenti esperienze nella banchettistica e negli eventi saranno considerate un plus.
Si ricerca una persona precisa' ordinata' flessibile' attenta alla qualita e ai dettagli.
Il/la candidato/a ideale è inoltre dotato/a di ottima manualita' spirito di iniziativa' creativita' senso del gusto e dell'estetica ed è capace di lavorare in team.
Costituiscono un requisito fondamentale una buona padronanza della lingua inglese' la conoscenza delle tecniche culinarie' di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.
Si richiede inoltre una buona conoscenza del mercato locale e residenza a Roma o in zone limitrofe.
Si valutano anche candidature di cuochi con esperienza e con solide competenze che ambiscono ad una nuova sfida professionale.
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✔ NH Hotels Group