Cuoco

Job Description
Overview sull’azienda
Pedevilla S. p. A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Overview sulla posizione
Pedevilla S. p. A. - Società Benefit è alla ricerca di un Cuoco con forte interesse per il settore e desideroso di apprendere sul campo, da inserire in tirocinio extra-curricolare presso uno dei suoi ristoranti aziendali situato a Roma, in zona Tuscolana.

Principali responsabilità
Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello Chef;

Collaborare con il team di cucina;

Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro.




Requisiti Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente

Conoscenze di base della cucina locale, nazionale ed internazionale

Patente B

Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 6. 30 alle 15. 00.


Capacità individuali
Corretta gestione delle materie prime

Capacità organizzative

Capacità Relazionali e comunicative

Flessibilità




Benefit Cosa offriamo
Crescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenze

Ambiente stimolante e di alta professionalità





Requirements
Main Responsibilities Create seasonal menus and themed dishes Manage the kitchen team according to company guidelines Ensure impeccable service in terms of both presentation and quality, with a particular focus on flavors Ensure compliance with hygiene and safety regulations