Cuoco

Etjca Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Galati, per importante parco tematico con punti ristoro interni, ricerca una figura da inserire in qualità di:


Cuoco


Descrizione del lavoro:

La risorsa selezionate lavorerà all'interno delle cucine presenti nel parco e si occuperà della preparazione dei pasti per i visitatori, nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.

Ruolo e responsabilità:


• Preparazione di primi, secondi e contorni;


• Controllo qualità e porzionatura;


• Gestione della linea e dei tempi di servizio;


• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro;


• Collaborazione con lo staff di sala e banco.

Riporto gerarchico: chef/responsabile cucina

Relazioni di funzione:


• Interne: staff di cucina e servizio

Requisiti professionali:


• Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco;


• Conoscenza delle normative HACCP;


• Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;


• Disponibilità immediata;


• Domicilio entro 15 km dal luogo di lavoro.

Sede di lavoro: Torvaianica

Orario di lavoro: 30 ore settimanali su turni (compresi weekend e festivi)

Tipologia contrattuale: somministrazione CCNL Servizi Cisal – livello D2, fino a fine agosto/metà settembre


L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D. lgs 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.