CRAI MEDITERRANEA SUPERMERCATI CERCA Tecnico/a Pescheria
Crai Mediterranea S.r.l.
Napoli
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Azienda: Crai Mediterranea S.r.l. Napoli
Cerchiamo un Ispettore Tecnico di Pescheria per i nostri nuovi e innovativi supermercati con insegna CRAI Campania, su Napoli e provincia. La figura sarà responsabile dei reparti pescheria dei nostri punti vendita assicurando il controllo della qualità dei prodotti ittici, e più in particolare le sue mansioni saranno:
● Verificare la conformità dei prodotti alle normative europee e nazionali sulla sicurezza alimentare e il rispetto delle etichette
● Mantenere rapporti con i fornitori al fine di garantire la qualità dei prodotti e valutare la possibilità di eventuali nuovi acquisti
● Controllare il rispetto delle procedure aziendali e della normativa da parte dei dipendenti del reparto pescheria
● Proporre eventuali azioni correttive al fine di migliorare la qualità e l'efficienza del reparto pescheria
● Collaborare con il personale delle pescherie per garantire la massima soddisfazione dei clienti
● Monitorare l'osservanza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza in ambito lavorativo
• Conoscenza della normativa sulla sicurezza alimentare e delle procedure di gestione della catena del freddo
• Esperienza nella gestione di un reparto pescheria e conoscenza degli strumenti informatici per la gestione delle scorte e degli acquisti
• Essere una persona organizzata, attenta ai dettagli e con un forte senso di responsabilità sono altre caratteristiche desiderabili
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
✔ Crai Mediterranea S.r.l.