Commis di sala/waiter - Villa della Pergola
Villa della Pergola
Alassio
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Villa della Pergola Alassio
Previsione stipendio medio: 1500-1800 euro al mese
Orari: full time, da lunedì a domenica con un giorno di riposo
Esperienza: almeno un anno in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux
All'interno del ristorante si occupa di:• gestire la mise en place• accogliere la clientela• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure Si offre contratto stagionale fino ad ottobre rinnovabile per la stagione successiva− CCNL Turismo forfettizzato− Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo− Formazione interna di protocolli operativi − Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti− Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux− Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale Vitto e alloggio• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di una seconda lingua• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
✔ Villa della Pergola