COMMIS DI SALA/BAR (PART-TIME) | NH COLLECTION PORTA ROSSA
NH Hotels Group
Firenze
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: NH Hotels Group Firenze
Previsione stipendio medio: €15.000-20.000 all'anno
Orari: 32h settimanali
Esperienza: 1 anno in posizione simile
Titolo di studio: Diploma settore turistico-alberghiero
Localidad : Firenze Provincia : Toscana País : Italia N Vacantes (puestos) : 1 Tipo de oferta : Contrato Funciones Riportando al Responsabile Colazioni della struttura la risorsa selezionata si occupera di: - Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli' curandone la funzionalita e l'estetica, - Accogliere l'ospite' accompagnandolo al tavolo' presentando il menù e la carta dei vini' suggerendo i migliori abbinamenti e gestendo il servizio al tavolo.
Requisitos Il/la candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero.
Ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo e un'esperienza minima di bar.
Conosce le tecniche di mise en place di un ristorante alla carta e conosce i prodotti del bar e le loro tecniche di preparazione.
Parla fluentemente inglese e preferibilmente anche una seconda lingua straniera.
E' una persona curata' dotata di senso estetico' attento ai dettagli e alla qualita' possiede ottime doti relazionali è flessibile e desiderosa di lavorare in un contesto giovane e ambizioso.
Sa ascoltare' vendere i prodotti del ristorante e lavorare sia in team sia autonomamente.
E' importante che il candidato/a sia autonomo nella gestione del proprio ruolo.
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✔ NH Hotels Group