COMMIS DE RANG

Descrizione del lavoro


Eurointerim SpA, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Rubano, ricerca per Prestigiosa Realtà della Ristorazione, riconosciuta a livello nazionale per la sua visione innovativa, l'eleganza del servizio e l'altissima qualità, una risorsa da inserire nel Team di Sala, con l'obiettivo di rafforzare ulteriormente l'organico.

COMMIS DE RANG

DESCRIZIONE DEL LAVORO: L'opportunità è rivolta a professionisti del settore hospitality, con esperienza maturata in contesti di ristorazione.
La figura selezionata sarà parte attiva di un ambiente dinamico e strutturato, dove il servizio in sala assume un ruolo centrale nell'esperienza dell'ospite.

La risorsa selezionata sarà coinvolta nelle seguenti attività:


• Accoglienza degli ospiti


• Servizio al tavolo curato nei minimi dettagli, secondo i protocolli dell'alta ristorazione


• Preparazione e servizio di caffetteria espressa al banco e al tavolo


• Coordinamento con la brigata di sala e sinergia costante con la cucina per garantire un servizio impeccabile


• Allestimento e cura della mise en place, gestione delle prenotazioni e attenzione all'ordine e alla pulizia della sala

REQUISITI RICHIESTI: i requisiti per lo svolgimento del ruolo di COMMIS DE RANG sono:


• Diploma ad indirizzo alberghiero o equivalente


• Esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo


• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle dinamiche di sala


• Competenze nella preparazione di bevande calde e utilizzo della macchina del caffè


• Flessibilità, disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi

DETTAGLI OPERATIVI:


• Contratto: a tempo determinato con finalità di inserimento stabile in organico


• Orario di lavoro: full time – 40 ore settimanali, distribuite su 5 giorni lavorativi su 7


• Turnazione articolata su due fasce orarie: Turno mattina: indicativamente dalle 7:30/8:00 sino al termine del servizio pranzo Turno serale: dalle 17:00 sino alla chiusura del locale (indicativamente 23:00/24:00)


• Sede di lavoro: RUBANO (PD)