Chef Gardemanger (m/f/d)
Hotel Sonnwies
Luson
30
Discreto
help
thumb_up Mi piace
Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Hotel Sonnwies Luson
Orari: Settimana di 5 o 6 giorni
Esperienza: Almeno 2-3 anni in ristorazione di alto livello
Titolo di studio: Formazione professionale completa (cuoco)
Stiamo cercando un Chef Gardemanger (m/f/d)per rafforzare il nostro team di SonnwiesI VOSTRI COMPITI CON NOI: Gestione indipendente della posizione di Gardemanger, compreso il lavoro di mise-en-place Contribuire attivamente alla sequenza del menu secondo il concetto alimentare di Sonnwies Assegnazione dei compiti ai dipendenti della postazione e formazione dei nuovi dipendenti Controllo quotidiano dell'inventario Responsabilità per la pulizia del banco Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull'igiene Rispetto e applicazione delle linee guida HACCPCOSA PORTATE CON VOI: Formazione professionale completa (cuoco) Almeno 2-3 anni di esperienza professionale in una posizione analoga nella ristorazione di alto livellocuriosità e piacere per le nuove sfide culinarie Spirito di squadra e disponibilità ad aiutaremotivazioneflessibilità Apertura e volontà di crescita costante Creatività e inventiva Piacere del lavoro Resistenza allo stress Conoscenza delle linee guida HACCPCOSA VI OFFRIAMO: Onboarding completo all'inizio del lavoro per un buon inizio Lavoro nella natura incontaminata delle Dolomiti con una vasta gamma di attività per il tempo libero Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale Retribuzione legata ai risultati Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo) Alloggi in case del personale completamente attrezzate, se necessario Parcheggio gratuito e parcheggio sotterraneo Interessanti opportunità di formazione, carriera e promozione Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati Skipass gratuito per le piste direttamente presso il resort e ingresso gratuito al laghetto balneabile di Luson Utilizzo della palestra e dell'area SPA Settimana di 5 o 6 giorni Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura!
✔ Hotel Sonnwies