CHEF DI CUCINA

ADHR GROUP – Agenzia per il Lavoro - Filiale di Monfalcone –ricerca personale per la STAGIONE ESTIVA 2025 da inserire presso larealtà del campeggio Villaggio Turistico Europa per la seguentemansione:
CHEF DI CUCINA
Responsabilità:
Coordinamento brigata di 4 cuochi e 2 lavapiatti e 2 pizzaioli
Preparazione e cottura di primi/secondi piatti
Utilizzo e gestione di macchinari e tecnologie in modo efficiente e sicuro (piastre, friggitrici, forni, brasiere e abbattitori)
Collaborazione con team di cucina per garantire servizio di qualità (60 coperti a pranzo; 150 a cena e snacks per il bar)
Monitoraggio scorte e gestione ingredienti
Mantenimento pulizie ed igiene della cucina secondo la normativa vigente

Si richiede:

Esperienza pregressa nella mansione (preferibilmente in contesti di ristorazione di medio-alto livello)
Conoscenza approfondita della cucina mediterranea e principali tecniche di cottura
Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni


· Capacità di lavoro in ambiente dinamico e diproblem solving costituiscono requisiti fondamentali per questo ruolo.
Orario di lavoro: doppio turno, lunedì – domenica con1 giorno di riposo infrasettimanale
Luogo di lavoro: Grado (GO)
Si offre: assunzione diretta in azienda; disponibilità dialloggio
Package retributivo: commisurato in base all’esperienza


Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno edell’altro sesso ai sensi delle L. 903/77 e L. 125/91. I candidati sono invitatia leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell’art. 13del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHRGROUP – Agenzia per il lavoro S. p. a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I – Aut. Min. Prot. n. 13/I/...