Chef de rang (H/F)
Relais & Châteaux
Perugia
35
Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Relais & Châteaux Perugia
Previsione stipendio medio: stipendio interessante, proporzionato all'esperienza
Esperienza: almeno tre anni in ristoranti stellati
Titolo di studio: Formazione alberghiera
Entreprise : Il paesaggio verdeggiante dell' Umbria, il «giardino d' Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale.
Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità.
All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete.
All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa.
Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.
We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner Description du poste : All'interno del Ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala di registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli di supportare le esigenze dell'hotel nel servizio alle colazioni e in camera Contratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024 Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.
Possibilità di conferma per le stagioni successive.
Description du profil : − Formazione alberghiera − Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. − Una buona conoscenza dei vini − Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5* − Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working
✔ Relais & Châteaux