Chef De Rang Per Ristorante Guida Michelin

Descrizione", Casa Camperio", , ristorante selezionato dalla Guida Michelin in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.
Il locale reinterpreta la cucina giapponese e italiana in un menù di small bites e portate principali pensate per la condivisione.
La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di medio/alto livello e conosce l'inglese.
Le attivit da svolgere saranno principalmente: - Accoglienza clienti - Sistemazione della sala - Spiegazione menù e vini- Presa comande - Servizio al tavolo - Sbarazzo.
Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalit di assunzione a tempo indeterminato.
Impegno full time con i seguenti turni: - martedì solo a pranzo (11. 30-15. 30), - lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì sia a pranzo (11. 30-15. 30) che a cena (19-23), - sabato solo a cena (19-23), - domenica giornodi riposo.
Lo stipendio mensile sar da valutare in base all'esperienza, il range sar 1800-1900€ netti.
Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Pasti inclusi per lo staff - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Gestione della sala - Monitorare pulizia della sala - Presentazione carta dei vini - Servire i vini - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Utilizzo palmare/tablet vetrinabakeca