CHEF DE RANG HOTEL 4*S MILANO
AxL Spa-Agenzia per il lavoro
Milan
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: AxL Spa-Agenzia per il lavoro Milan
Stipendio: RAL 24 K
Previsione stipendio medio: circa 24.000 Euro all'anno
Orari: 06:00-14:30 / 10:30-14:30 e 18:30-23:30 / 15:30-00:00 (2 giorni di riposo)
Esperienza: esperienza in Hotel
AxL S. p.
A.
Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie:CHEF DE RANG HOTEL 4* MILANO Al fine di ampliare il proprio organico interno, l' Hotel è alla ricerca di figure da inserire in sala al fine di ricevere la clientela ed assicurare lo svolgimento regolare del servizio.
I compiti richiesti saranno i seguenti: Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica.
Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini.
Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo e cena e dell’H&S.
Gestione richieste clientela, gestione delle comande e servizio al tavolo, sbarazzo del tavolo, pagamenti.
Ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre/ Restaurant Manager/ Asst Direct F&B/ Director F&B Si richiede: Esperienza nella mansione, preferibilmente in Hotel; Disponibilità immediata; Disponibilità a lavorare secondo i seguenti orari 06:00-14:30 / 10:30-14:30 e 18:30-23:30 / 15:30-00:00 (2 giorni di riposo) Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio, capacità di coordinamento e di supervisione completano il profilo.
Una buona conoscenza della lingua inglese è considerata un plus.
Si offre: Iniziale inserimento a tempo determinato, con possibilità di proroghe, ccnl AICA Federturismo, Livello C2/D1 (RAL 24 K), 14 mensilità.
Orario: full-time dal lunedì alla domenica, secondo i seguenti turni 06:00-14:30 / 10:30-14:30 e 18:30-23:30 / 15:30-00:00 (2 giorni di riposo) Luogo di Lavoro: Milano (MI)
Salario minimo: RAL 24 K €
✔ AxL Spa-Agenzia per il lavoro