Chef de rang - Hotel Cappella Alta Badia (BZ)

Descrizione del lavoro


Per la stagione estiva (ca. 12. 06 - ca. 28. 09) cerchiamo un/a CHEF DE RANG (f/m).

Preghiamo gentilmente di mandare il proprio cv a carlo@hotelcappella. com

All’interno del ristorante principale il chef de rang si occupa:

− di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (colazione/cena)

− di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala

− di registrare le comande, curare l’ospite e porre attenzione ai dettagli

− di supportare le esigenze dell’hotel nel servizio alle colazioni e in camera

− di preparare la sala per tutti i servizi richiesti

Qualifiche


− Formazione alberghiera

− Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua

− Una buona conoscenza dei vini

− Esperienza in alberghi di 4-5 stelle

− Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working


Informazioni aggiuntive




• Vitto e alloggio in camera doppia in struttura nuova


• Garage interno


• Clima lavorativo stimolante e organizzato


• Un giorno di riposo a settimana


• Possibilità di sviluppo e crescita professionale


• Retribuzione attraente e puntuale


• Possibilità di cooperazione a lungo termine