Chef de Rang
Etjca S.p.a.
Varese
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Discreto
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Azienda: Etjca S.p.a. Varese
Ruolo e Responsabilità : · Accoglienza e servizio clienti · Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa · Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar · Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni : · Diploma di Scuola Alberghiera · Esperienza pregressa maturata presso hotel o catene alberghiere di alto livello e/o ristoranti a la carte e banqueting · Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibile conoscenza di una seconda lingua · Preferibile esperienza di bar e basic cocktails · Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti · Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti · Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze · Conoscenza delle regole HACCP Soft skills · Serietà ed affidabilità · Ottime capacità relazionali, organizzative e di problem solving · Senso di responsabilità e Team Player Sede di lavoro : Ferno (VA) Orario di lavoro : Full time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica Tipologia contrattuale : Contratto di assunzione a tempo determinato diretto iniziale di 6 mesi con possibilità di proroga al Livello C2 del CCNL Alberghi Benefit : Mensa aziendale, Palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso hotels della compagnia e 50% sconto presso la spa dell'albergo L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D. lgs 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art. 13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www. etjca. it .
Etjca S. p.
A. ( Aut.
Min.
Prot.
N. 1309-SG del 23/02/2005) Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Tipo di occupazione: PERM - Contratto a tempo determinato in azienda Sede: FERNO Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie***---*** job-title=chef-de-rang location=italy-lombardy-ferno sector=hotel-turismo role=ristorazione-hotellerie company-name=etjca-s-p-a language=it
✔ Etjca S.p.a.
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