Chef de Partie - Villa San Michele, a Belmond Hotel

Villa San Michele per la stagione 2026 ricerca ununa Chef de Partie.
Il candidatoa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore' in squadre medio - grandi' lavorando con dei prodotti e materie prime di qualit eccellente.
Principali compiti e responsabilit : - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti, - Preparare e supervisionare la preparazione' la cottura e la presentazione dei piatti, - Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione' cottura e presentazione dei piatti.
Requirements Comunicazione: capacit di mantenere chiarezza e disponibilit al feedback' sia di natura verbale che scritta' manifestando empatia nelle interazioni.
Collaborazione: propensione al lavoro di squadra' supporto attivo ai colleghi e condivisione delle competenze.
Benefits - Lunga Stagionalit - Vitto - Benefits Aziendali - Opportunit di Crescita Professionale Interna Villa San Michele' un Belmond Hotel' è un magnifico capolavoro rinascimentale che si affaccia su Firenze.
Con viste impareggiabili' giardini terrazzati e una facciata progettata dalla Scuola di Michelangelo' è un'opera d'arte sia all'interno che all'esterno.
Rifugio ideale dopo un'intensa giornata trascorsa ad esplorare la capitale del Rinascimento e i suoi dintorni toscani' la Villa è anche la cornice perfetta per eventi indimenticabili' offrendo sontuose sale e una raffinata cucina creativa presso La Loggia.
Villa San Michele è orgogliosamente parte del gruppo LVMH e della collezione Belmond' una rete globale di hotel iconici' treni e crociere fluviali' tutti dedicati a offrire esperienze eccezionali in tutto il mondo.
Entrare in una delle nostre strutture significa far parte di una grande famiglia internazionale' fatta di luoghi ricchi di storia e destinazioni mozzafiato' dove le persone sono il cuore dell'esperienza Belmond.
Questo è il tuo momento.
Candidati oggi stesso!