Chef De Partie Per Art Hotel Di Lusso

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualit del servizio è al primo posto? Potremmo avere l’opportunit giusta per te! Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente nel segmento della ristorazione di lusso selezioniamo: CHEF DE PARTIE PER ART HOTEL DI LUSSO A MILANO - ZONA LINATE La figura ricercata verr inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilit di crescita personale e professionale, realizzer una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. l' Art Hotel è rinomato per la sua atmosfera senza pari, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione.
Il contesto di lavoro è una realt che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualit dei propri collaboratori.
Di cosa ti occuperai? Gestire direttamente l’attivit dei commis di cucina, Preparare e gestire tutte le partite con attenzione al dettaglio e all’estetica del piatto, Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa con riporto diretto all' Head Chef, Lavorare materie prime di alta qualit , Contribuire in ottica di apprendimento alla parte più manageriale del lavoro, dal food cost agli ordini verso fornitori.
Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza nel settore all’interno di contesti fine dining/gourmet, Una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea, Precisione e accuratezza nello svolgimento del tuo lavoro, Standing curatoe professionale, Ottime doti comunicative e relazionali, Luogo di lavoro: Milano Offerta Contrattuale: Contratto a tempo determinato/indeterminato in base al profilo, RAL di sicuro interesse su 14 mensilit , Livello di inserimento 4 CCNL Turismo Pubblici Esercizi, Full time su turni unici, Due giornate di riposo settimanale, Luogo di lavoro: Milano - zona Linate Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! * Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ( Aut.
Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e ss.
Mm.
Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo www.
Gigroup.
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