Chef de Partie

Ricerchiamo, per importante e famoso Bistrot, specializzato nella cucina di lago un:

- Chef De Partie, con una minima esperienza nel ruolo.

Dove? Padenghe sul Garda (BS)



Di cosa ti occuperai?

Tipicamente l'attività si svolge in cucina e comprende:



• La gestione in completa autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio;


• La preparazione dei piatti seguendo le tecniche di cottura e rispettando i tempi definiti, garantendo una presentazione impeccabile;


• La gestione diretta delle attività dei commis di cucina;


• La comunicazione in maniera efficiente con gli Chef del Bistrot per raggiungere più facilmente gli obiettivi della struttura;


• La supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare;


• La verifica della gestione delle scorte in magazzino, assicurando che i prodotti siano freschi e di alta qualità;


• La verifica del corretto funzionamento delle attrezzature da cucina.




Sai cosa ricerchiamo?

Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente giovane e dinamico.

Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio:






• Disponibilità durante il weekend;


• Disponibilità a lavorare in turni diurni e serali;


• Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;


• Ottima propensione al problem solving;


• Eccellente capacità di gestire lo stress;


• Puntualità e professionalità.


Altre informazioni

Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo:



• Contratto FULL TIME a tempo determinato per la stagione estiva;


• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO, livello concordato in base all'esperienza del candidato;


• Retribuzione base lorda mensile tra 1450 € ;


• Luogo di lavoro: PADENGHE SUL GARDA (BS)






Dopo il primo contratto in agenzia l'azienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato.




La persona selezionata sarà in grado di concepire e realizzare un servizio di alto livello ma che attinga dalla tradizione italiana con l'intento costante di creare un'esperienza eccellente per l'ospite del ristorante.




Sei pronto a fare l'ultimo passo? Basta solo un click


L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.



Settore: Ristorazione/ Catering

Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato