CHEF / CAPO PARTITA – VILLAGGI TURISTICI ESTERI – PARTENZA DA MILANO

Azienda attiva nella fornitura di personale per la ristorazione turistica seleziona un/una capo partita – chef con esperienza per impiego stagionale all'estero.

La risorsa sarà impiegata in strutture alberghiere o villaggi turistici internazionali, con partenza da Milano.

Attività previste:



• Preparazione di menù secondo standard internazionali


• Gestione autonoma di una partita in cucina


• Coordinamento con brigata e responsabile di cucina


• Rispetto delle normative HACCP internazionali


Requisiti richiesti:



• Esperienza come capo partita in contesti ristorativi strutturati


• Disponibilità a trasferimenti temporanei fuori Italia


• Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese richiesto)


• Affidabilità, resistenza ai ritmi stagionali e spirito di adattamento


Condizioni contrattuali:



• Contratto stagionale a tempo determinato 4 mesi


• Vitto, alloggio e rimborso viaggio inclusi


• Meta assegnata comunicata in sede di colloquio


Sede di partenza: Milano



Settore: Hotel/ Turismo

Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato