Chef Capo Partita

Openjobmetis S. p. A. , filiale di Omegna, ricerca per azienda cliente che opera nel settore della Ristorazione



Chef Capo Partita


La risorsa selezionata si occuperà di:





• Preparazione e gestione completa della partita assegnata (primi, secondi o antipasti)


• Garanzia degli standard qualitativi e del rispetto delle tempistiche di servizio


• Collaborazione con la brigata di cucina e con lo Chef di partita


• Controllo delle materie prime e corretto utilizzo delle attrezzature


• Mantenimento dell’ordine e della pulizia secondo le norme HACCP







• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturata o di livello


• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni base


• Capacità di lavorare in team e gestione dello stress


• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi


• Passione, cura del dettaglio e orientamento alla qualità



Si offrono:



• Inserimento diretto in azienda con inquadramento commisurato all’esperienza


• Ambiente di lavoro professionale e dinamico





Luogo di lavoro: Stresa




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.