CAPO PARTITA PER RISTORANTE (NON STAGIONALE) - Predazzo
Restworld
Trento
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Buono
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Restworld Trento
Stipendio: Tra 1700 e 2000 euro
Previsione stipendio medio: Stipendio mensile netto tra 1700 e 2000 euro
Orari: Lunedi' riposo, turni variabili sei giorni alla settimana
Esperienza: Almeno un anno nel ruolo
CAPO PARTITA PER RISTORANTE (NON STAGIONALE) - Predazzo Luogo di lavoro: Predazzo Descrizione#joinus Il ristorante " 'l Bortoleto " del circuito Restworld, e' alla ricerca di un Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Il ristorante si trova a Predazzo in provincia di Trento.
Il locale e' moderno, ma conserva elementi rustici come le travi e la pietra a vista e ha una proposta gastronomica, che parte dalla cucina tradizionale trentina, curata in ogni dettaglio.
La persona ideale dovra' avere almeno un anno di esperienza nel ruolo e sara' responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occupera' della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovra' poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.
La figura ricercata e' una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalita'.
Se sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione! ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indeterminato. È richiesta disponibilita' full time con un giorno di riposo a settimana (lunedi').
L'orario di lavoro verra' distribuito su turni variabili, sei giorni alla settimana, dal martedi' alla domenica.
Dal martedi' al sabato si lavora su turni spezzati, la domenica il servizio e' solo a pranzo.
Il range di stipendio mensile netto e' compreso tra 1700 e 2000 euro, a seconda dell'esperienza delle persone candidate e distribuiti su 13 mensilita'.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Formazione continua Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze Preparazioni Rispettare le porzioni standard Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Secondi piatti Primi piatti Cucina di carne Riferimento: offerta-di-lavoro-capo-partita-predazzo-ebe Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Predazzo
Salario minimo: Tra 1700 e 2000 euro €
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