Capo partita | Cascina Monluè | Full Time

Ristorazione
Sei una persona dinamica e appassionata di fine dining ? Hai esperienza nel ruolo di Capo partita in un ambiente di alto livello? Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando!

I dettagli dell'offerta, in modo chiaro e trasparente:



• Stipendio: inquadramento contrattuale al 4^ livello CCNL Confcommercio, retribuzione netta mensile tra i 1600 e i 1700 netti mese;


• Tipologia contrattuale: inserimento a tempo determinato con possibilità di assunzione interna.


• Giorni e orari di lavoro: full time da lunedì a domenica con 1 giorno e mezzo di riposo a settimana. L’orario settimanale si sviluppa sia su turni unici che spezzati. Turno pranzo 10:00 - 15:30, turno cena 18:00 - 23:30.


Per iniziare questo percorso professionale non possono mancare:



• Esperienza come capo partita in contesti casual o di fine dining;


• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli ingredienti e delle tendenze gastronomiche;


• Capacità di lavorare in modo efficace in un ambiente dinamico, mantenendo l'attenzione ai dettagli e la qualità dei piatti.


I tuoi compiti saranno i seguenti:



• Supportare il cuoco e la brigata nell'organizzazione degli ordini;


• Gestione della partita con focus su primi e secondi;


• Preparazione dei piatti e impiattamento;


Desideri ricevere maggiori dettagli sull'offerta? Saremo felici di rispondere a tutte le tue domande!
Jobtech è un’ Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richieste


• Italiano: Professionale completa

Requisiti obbligatori

Requisiti opzionali

Condizioni economiche


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Trattamento
Tempo det. (6 mesi)
Turni di lavoro Infrasettimanali Mattina - Pomeriggio - Sera Sabato Mattina - Pomeriggio - Sera Domenica Mattina - Pomeriggio - Sera