Capo partita

Contratto: tempo indeterminato

Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore' in squadre medio - grandi' lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualit .
Riporta allo Chef.
Principali compiti e responsabilit : - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti, - Preparare e supervisionare la preparazione' la cottura e la presentazione dei piatti, - Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione' cottura e presentazione dei piatti.
Requirements Competenze richieste - Capacit comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri.
Ascolta e interagisce con gli altri con empatia. - Intelligenza emotiva: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.
Sa adattare il proprio stile ai bisogni delle persone con le quali interagisce. - Collaborazione: è disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra.
Condivide informazioni e abilit . È capace ed è predisposto a lavorare in squadra.
Sviluppo personale costante. - Flessibilit : accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi.
Reagisce positivamente quando deve gestire e organizzare diversi compiti e persone. - Conoscenza dei vari metodi di lavoro' lavorazione materie prime' attrezzature e processi, - Almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello.
Benefits Cosa offriamo: All' Hotel Caruso siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza' l'ascolto attivo e il rapporto genuino con i nostri colleghi e ospiti.
Offriamo una gamma completa di retribuzioni' benefit e benefit' tra cui: - Contratto di lavoro stagionale secondo il C.
C.
N.
L.
Settore Turismo - Pernottamenti gratuiti in tutto il mondo come da policy Belmond Discovering - Opportunit di carriera in Belmond - Pasti gratuiti durante il servizio - Lavaggio a secco delle uniformi - Pulizia di alloggi e residence per non residenti Ci impegniamo a creare un ambiente in cui i nostri dipendenti possano prosperare sia a livello personale che professionale.
Con l'impegno per il tuo sviluppo continuo' avrai l'opportunit di imparare e crescere insieme ad alcuni dei talenti più talentuosi del settore.
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Questo è il tuo momento.
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Questo elegante palazzo dell'XI secolo vanta lussureggianti giardini a più livelli' accesso a una spiaggia privata e panorami cinematografici tra mare e cielo.
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✔ Tempo pieno