CAPO PARTITA
Randstad Italia Spa
Vieste
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Azienda: Randstad Vieste
A. , Agenzia per il Lavoro, filiale di Foggia, ricerca per importante realtà operante nel settore alberghiero con sede nella provincia di Foggia, un CAPO PARTITA La risorsa si occuperà: coordinare e supervisionare il team di cuochi all'interno della propria partita; gestione del magazzino e della dispensa, lavorando a stretto contatto con i fornitori; sincronizzazione del team con il resto della cucina per la preparazione coordinata dei piatti; verificare il rispetto delle normative igienico sanitarie.
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