Capo cuoco
emeis Italia spa
Belgirate
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: emeis Italia spa Belgirate
Previsione stipendio medio: €25.000-€30.000 all'anno
Esperienza: Esperienza nel settore della ristorazione collettiva
Titolo di studio: Qualifica professionale di cuoco
emeis Italia seleziona per la propria RSA di Belgirate (VB) un/una Capo-cuoco per la gestione della cucina e dello staff ad essa dedicato.
La risorsa programmer , organizzer , verificher e controller la produzione e la distribuzione dei pasti.
Inoltre guider l’équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina.
Sar suo compito la verifica della qualit degli alimenti e l’indice di soddisfazione dei consumatori.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Qualifica professionale di cuoco Attestato HCCP Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo : Passione Dinamismo Buona predisposizione al lavoro di squadra La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).
✔ Tempo pieno
✔ Emeis Italia spa