CAPO CUOCO
Orienta
Fermo
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Orienta Fermo
Previsione stipendio medio: circa 1.200-1.500 euro/mese
Orari: Part-time 25 ore settimanali
Esperienza: Ristorazione collettiva ed ospedaliera
Titolo di studio: Diploma alberghiero con specializzazione in cucina
Orienta Spa Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante azienda cliente per un appalto ospedaliero sito a FERMO un/una: Capo Cuoco/a La figura ricercata si dovrà occupare di organizzare il servizio di ristorazione collettiva all'interno dell'ospedale , gestire il personale della cucina (organizzazione turni, controllo delle presenze, ecc...), interfacciarsi e relazionarsi con il referente dell'ospedale per far fronte ad eventuali problematiche/esigenze, controllare la corretta applicazione del manuale HACCP, gestire il magazzino e gli ordini delle derrate. Requisiti indispensabili richiesti: Possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina; Esperienza nella ristorazione collettiva ed in particolare ospedaliera; Esperienza nella gestione ed organizzazione di catering; Possesso patente B e automunito/a.
Completa il profilo una buona capacità di problem solving , gestione dello stress ed orientamento al raggiungimento degli obiettivi fissati . Si offre contratto inziale a tempo determinato con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.
Part-time di 25 ore settimanali dal lunedì al venerdì dalle 08:00 alle 13:00. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Facility management/Manutenzione/Pulizie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
✔ Orienta