Cameriere Per Enobistrot

Descrizione Turreno, enobistrot situato nel centro storico di Perugia e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un/una Cameriere/a.
La figura ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, una buona conoscenza del vino e una padronanza dell’inglese.
Per questa posizione il vero elemento distintivo è un forte interesse per il mondo della gastronomia e del vino: non è fondamentale un passato nel settore bar/ristorazione, quanto piuttosto una solida base di conoscenze o la volont di crescere in questo ambito.
Responsabilit principali: - Accogliere i clienti con professionalit e cortesia - Presentare il menù in modo chiaro e competente - Gestire le comande, anche tramite palmare - Curare la mise en place e il servizio vini - Mantenere ordine e pulizia in sala - Realizzare attivit di upselling con un approccio consulenziale Requisiti: - 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cameriere/a - Conoscenza della lingua inglese - Interesse e passione per il settore enogastronomico, con particolare attenzione al mondo del vino Contratto Cosa prevede l’offerta: - Contratto: Tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato - Retribuzione: 1. 400 – 1. 600 euro netti al mese, corrisposti su base mensile e 13 mensilit .
Orario di lavoro: - Impegno: Full time, 40 ore settimanali suddivise su 6 giorni, con turni unici.
Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione comande - Monitorare pulizia della sala - Predisporre i tavoli - Preprarare il ristorante per il servizio - Sbarazzo e pulizie - Servire i vini - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Decantare vini - Presentazione carta dei vini vetrinabakeca