Assistant Restaurant Manager - BISTRO' SAPORE DI STELLE - ANCONA (AN)

Descrizione azienda


Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24. 000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.


Posizione


Eurospin Tirrenica S. p. A. , Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Bistrò Sapore di Stelle situato ad Ancona (AN), la figura di Assistant Restaurant Manager.

I candidati ideali, mossi da una genuina passione per il mondo della ristorazione e da un approccio positivo al cliente, si occuperanno di tutte le attività necessarie per un’efficace gestione del Bistrò diffondendo fiducia nell’insegna e nei marchi Eurospin.

In particolare si occuperà di:


• Supportare nella gestione amministrativa e nel raggiungimento degli obiettivi economici;


• Monitorare le scorte e collaborare agli ordini di approvvigionamento;


• Coordinare i turni di lavoro e le attività operative;


• Garantire il rispetto degli standard qualitativi del servizio e del prodotto in linea con il regolamento aziendale;


• Collaborare nella gestione e formazione del personale di sala e cucina;


• Supportare nella supervisione delle attività quotidiane di sala e cucina.


Requisiti




• esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione, in sala e/o cucina;


• diploma.


Si richiede inoltre:


• predisposizione al lavoro in team, promuovendo collaborazione e comunicazione efficace;


• ottime capacità di organizzazione e precisione;


• affidabilità nella gestione delle proprie attività.


Altre informazioni




• disponibilità a lavorare su turni e festivi;


• la residenza in zone limitrofe;


• automuniti.