AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA RISTORAZIONE OSPEDALIERA SIENA 04_24
Camst
Siena
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Camst Siena
Previsione stipendio medio: 1400-1600 euro/mese
Orari: full-time o part-time 30 ore settimanali
Esperienza: almeno due anni nel settore ristorazione collettiva
Titolo di studio: diploma di istituto alberghiero nel settore cucina
Per il nostro centro di produzione pasti ospedaliero di SIENA stiamo cercando: UN/A AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA La risorsa' che far parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di produzione' verr inserita nel centro cottura ospedaliero di SIENA e avr la responsabilit della gestione del settore caldaie (bollitori).
L'attivit prevede la preparazione e cottura di tutte le pietanze che richiedono l'impiego delle attrezzature presenti all'interno di questa specifica area del centro cottura (ad es. cottura e preparazione dei primi piatti' dei brodi' dei sughi' la lessatura delle carni e delle verdure saltate) occupandosi anche delle operazioni di pulizia e riordino del locale.
Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile della risorsa è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare candidati che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - diploma di istituto alberghiero nel settore cucina, - pregressa esperienza nella figura di almeno due anni preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, - attestato alimentaristi e formazione specifica in tema di celiachia in corso di validit , - possibilit di raggiungere autonomamente il posto di lavoro, - disponibilit a lavorare su turni' nei week-end e nei festivi.
Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale' capacit di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione' velocit e attenzione nello svolgere le attivit ' capacit di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.
Offriamo contratto a tempo determinato con orario full-time o part-time 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica' con riposo a scalare durante la settimana con turni concentrati prevalentemente nelle fasce della pausa pranzo e cena.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.
Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup. com Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere' orientamento sessuale' et ' etnia e credo religioso' ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91' e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit ' ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusivit .
Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup. com
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