AIUTO CUOCO CON ESPERIENZA

Ristorante situato a Ravenna seleziona una risorsa con esperienza da inserire nel ruolo di aiuto cuoco.
La figura affiancherà il cuoco responsabile nella preparazione dei piatti e nella gestione delle attività quotidiane della cucina, nel rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure organizzative.

Attività previste:



• Supporto nella preparazione delle materie prime e dei piatti secondo le indicazioni dello chef


• Collaborazione nella gestione delle comande durante il servizio


• Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di cucina


• Monitoraggio delle scorte e supporto nella conservazione degli alimenti


Requisiti richiesti:



• Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco


• Capacità di lavorare in team e sotto stress durante i turni di servizio


• Conoscenza delle norme HACCP


• Domicilio a Ravenna o zone limitrofe


• Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi


Condizioni contrattuali:



• Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga


• Orario full time, distribuito su turni settimanali


Sede di lavoro: Fosso Ghiaia (RA)



Settore: Ristorazione/ Catering

Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato