Addetto/a sala-bar (Categorie protette L. 68/99)

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.


Per il negozio di Eataly Roma Ostiense siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a Sala- Bar, appartenente alle Categorie protette L. 68/99. La risorsa si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande.

Le sue principali responsabilità saranno:



• Verificare e sistemare la merce ordinata per il servizio;


• Sistemare e allestire la sala o il bancone prima dell’avvio del servizio;


• Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;


• Descrivere gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;


• Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo o al banco;


• Monitorare la soddisfazione dei clienti e rendersi disponibili verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;


• Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;


• Svolgere attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala o del bancone.







• Esperienza pregressa nel ruolo;


• Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;


• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;


• Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;


• Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.





Si offre primo contratto a tempo determinato part time 21h, 5° livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi.



La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D. Lgs. n. 198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.