Addetto/a gestione HACCP

Euro Company mette al centro delle proprie azioni quotidiane l’innovazione e la qualità, per garantire prodotti eccellenti ai propri clienti. L’ Ufficio Haccp lavora ogni giorno per assicurare elevatissimi standard e il rispetto della normativa vigente in ambito alimentare. Se anche tu, come noi, sei appassionato/a di alimentazione sana e sostenibile e hai competenze in ambito alimentare, inviaci la tua candidatura, potresti essere proprio tu la persona giusta per questo ruolo!

In particolare, dovrai occuparti di:



• Gestire le istruzioni operative legate ai seguenti ambiti di pertinenza: impianto di lavaggio CIP e lavaggi impianti;


• Gestire attività di studio, validazione e supervisione sulle mansioni di cleaning legate agli ambiti di pertinenza;


• Collaborare, in caso di visite ispettive, nel predisporre la documentazione richiesta dai clienti a garanzia della corretta gestione dell’area di pertinenza;


• Gestire la reportistica inerente all’attività svolta e curarne l’archiviazione, in modo tale da renderla disponibile e facilmente consultabile a tutti gli interessati;


• Collaborare alla gestione del Sistema di autocontrollo igienico-sanitario, attuando la pianificazione dei controlli ed effettuando la validazione igienico-sanitaria dei processi per l’area di pertinenza;


• Gestire le non conformità relative all’ambito igienico-sanitario per l’area di pertinenza;


• Collaborare in caso di stesura e revisione di procedure legate al cleaning per l’area di competenza;


Requisiti:


• Laurea triennale e/o magistrale in Tecnologie Alimentari o simili;



• Almeno 3 anni di esperienza in aziende del settore alimentare;



• Flessibilità oraria;



• Capacità di organizzazione, di lavorare in team e problem solving.



• Buona conoscenza del pacchetto Office ( Excel in particolare, Word, Visio, Power Point);



• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2);



• Precisione ed accuratezza.


Inquadramento e retribuzione saranno definiti in base all’effettiva esperienza del/la candidato/a.

Sede di lavoro: Godo di Russi (RA)