Purchasing Supervisor (ECONOMO)
King Gestioni Alberghiere spa
Aosta
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: King Gestioni Alberghiere spa Aosta
Esperienza: Esperienza in gestione acquisti e fornitori
Per L'hotel MONTANA LODGE & SPA e per Il Grand Hotel CORMAYEUR MONT BLANC, Boutique Hotels 5* dal design curato e confortevole, situati a La Thuile (AO) e a Courmayeur (AO), selezioniamo una risorsa in qualità di PURCHISING SUPERVISOR RESPONSABILITA': Gestione delle richieste di acquisto di ogni reparto, valutando le priorità che si creano; Richiesta preventivi a fornitori, rendendosi garante della qualità e della puntualità delle consegne per le forniture scelte; Massima attenzione nella scelta e valutazione dei fornitori, l’ acquisizione di questi deve rispettare le disposizioni aziendali di gruppo; Supervisionare l’intera fase di acquisto dall’ordine alla ricezione in magazzino e garantire l’approvvigionamento settimanale; Tracciare tutti gli acquisti avvalendosi di programma di gestione con registrazione dei ddt e fatture; Gestione della fase amministrativa e operativa; Supervisionare lo spostamento di tutti gli articoli compreso equipment tracciando con trasferimenti interni; Supervisionare la conformità dei prodotti; Previsione ed organizzazione dello stoccaggio della merce e smistamento delle forniture in entrata; Organizzazione della struttura logistica, con aggiornamenti continui sul magazzino equipment, predisponendo inventario di fine stagione; Organizzare e strutturare l’inventario completo ogni fine mese, finalizzando i costi di ogni reparto; Gestione inventari periodici; Responsabile in merito alle disposizioni ed il funzionamento degli accordi aziendali; Gestione inserimento su gestionale di articoli magazzino / articoli F&B in vendita nei diversi outlet; Calcolo e relazione delle incidenze dei costi food & beverage rispetto al venduto; Calcolo e relazione della profittabilità degli eventi.
Requisiti: Attitudine al problem solving Capacità di analisi Capacità organizzative Abilità contabili Dimestichezza nella gestione dei sistemi e processi Capacità di negoziazione e valutazione delle forniture Conoscenza della lingua inglese Competenze informatiche relative a gestionali magazzino/economato Abilità a lavorare sotto stress
✔ King Gestioni Alberghiere spa