RESPONSABILE DI CUCINA
Manpower
Pinerolo
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Manpower Pinerolo
Orari: Due turni 6-14/14-22 (lunedì-venerdì)
Esperienza: esperienza come Responsabile di Cucina
Manpower SRL sta cercando un professionista altamente qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina per un sito produttivo operante nel settore GASTRONOMICO.
La risorsa ideale sarà responsabile della gestione e supervisione delle operazioni quotidiane della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione di preparati di alta qualità.
Responsabilità:- Pianificare e sviluppare i preparati; - Acquistare gli ingredienti necessari, mantenendo un equilibrio tra qualità e costi; - Supervisionare il resto del team della cucina, assegnando compiti e garantendo un ambiente di lavoro efficiente; - Assicurarsi che gli standard di igiene e sicurezza alimentare siano rispettati in conformità alle normative vigenti; - Monitorare le scorte e gestire l'inventario in modo efficiente; - Controllare i costi e lavorare per ottimizzare l'efficienza operativa della cucina; - Mantenere elevati standard di qualità dei piatti e garantire la soddisfazione dei clienti; Luogo di lavoro: Dintorni Pinerolo TO Orari di lavoro: Due turni 6-14/14-22 (lunedì-venerdì) Requisiti:- Esperienza comprovata come Responsabile di Cucina; - Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche; - Eccellenti competenze organizzative e capacità di gestire più compiti contemporaneamente; - Conoscenza delle normative igieniche e di sicurezza alimentare; - Buone capacità di comunicazione e capacità di lavorare in team; Se pensi di essere la persona giusta, contatta la filiale di Pinerolo e #JOINUS!
✔ Manpower