Commis di cucina/pasticceria - Castello di Guarene
Castello di Guarene
Guarene
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Castello di Guarene
Previsione stipendio medio: € 1.200 € 1.500 al mese
Orari: Full time (40 ore) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo
Esperienza: esperienza lavorativa in ambito alberghiero
Titolo di studio: Diploma o qualifica in ambito alberghiero
Job Description La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.
La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.
Il candidato: • supporterà i capi partita e lo chef nella preparazione giornaliera e nel servizio • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti sotto la supervisione del team • misura le dosi seguendo le procedure previste • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate The placement is inside a young and active kitchen team, and under the supervision of the Chef.
Our main aim is to create a kitchen team that works together, respecting and helping each other.
The applicant: • is expected to support the chef de partie and the head chef in the daily kitchen tasks • chooses the ingredients respecting the established quality standards under the kitchen team supervision • measure the doses following the prescribed procedures • checks the peculiarity and presentation of the different dishes Qualifications - Diploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazione - Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team - Diploma or qualification in the hotel sector, ad hoc training courses - The profile is completed by: passion, flexibility, time management and collaboration with the team Additional Information - Contratto a tempo determinato (da subito) con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata. - CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza - Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo - Vitto e Alloggio vicino alla struttura - Fixed-term contract (immediately) with the possibility of extensions and/or hiring - CCNL Tourism.
The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience - Full time availability (40hrs) from Monday to Sunday with 2 days off - Accommodation is available close by.
✔ Castello di Guarene