Chef de Rang – Villa Crespi
Villa Crespi
Orta San Giulio
30
Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Villa Crespi Orta San Giulio
Esperienza: almeno 2 anni in Ristoranti stellati
Job Description Una giornata da Chef de Rang in Villa Crespi Sai che l’ora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando.
Stai ultimando la mise en place, sistemando ogni minimo dettaglio con cura.
Ogni aspetto dovrà essere perfetto e impeccabile, per garantire agli ospiti un ricordo indelebile. La loro espressione quando varcano la soglia è sempre la stessa: c’è meraviglia, gli occhi brillano incantati, e tu sai di essere parte della loro magica esperienza. E un po’ ti emozioni anche tu, quando racconti loro i piatti stellati dello Chef Cannavacciuolo, consigliando abbinamenti e incantandoli con la storia degli ingredienti. Sei un po’ protagonista, insieme al piatto, quando lo presenti e lo servi in modo scenografico, arricchendo l’esperienza degli ospiti. Qualifications ● Un’esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilità all’interno di Ristoranti stellati e di alta fascia ● Flessibilità ● Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese e buona conoscenza del francese ● Cura e attenzione per il dettaglio ● Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra ● Buona predisposizione ad interfacciarsi con gli ospiti ● Voglia di evolversi professionalmente ● Pazienza, gentilezza e propensione al problem-solving ● Passione e determinazione Additional Information Quello che ti offriamo: ● Sconto del 20% per la prenotazione di tutte le camere e food &beverage nelle strutture del Gruppo Cannavacciuolo, compresi i resort di LAQUA Collection, E-commerce e punti vendita ● Alloggio temporaneo ● 2 giorni di riposo ● La consapevolezza di essere entrata/o a far parte di un’azienda strutturata, in continua espansione e nella quale le opinioni del singolo contano davvero ● L’emozione di lavorare nel Ristorante 3 Stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo, all’interno di una dimora moresca e regale sulle sponde del lago d’Orta ● Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale ● Formazione continua
✔ Villa Crespi